Ùر ریلی پیتزا در مواقعی Ú©Ù‡ تعداد زیادی از مشتریان درخواست سرو پیتزا را داده اند بیشتر نمود خواهد کرد. در این Øالت با استÙاده از Ùر پیتزا Ù…ÛŒ توان در مدت زمان معینی سÙارشات آماده نمود Ùˆ مشتریان را راضی Ù†Ú¯Ù‡ داشت.
امروزه مردم در سراسر دنیا به غذاهای آماده یا Ùست Ùود ها به Ø´Ú©Ù„ÛŒ نگاه Ù…ÛŒ کنند Ú©Ù‡ گویی سنبلی از مدرنیته شدن هستند Ùˆ شاید بتوان Ú¯Ùت سÙارش پیتزا Ùˆ خوردن آن در Ù…Øیطی خارج از خانه در جمع دوستان نوعی تÙØ±ÛŒØ Ø¨Ø±Ø§ÛŒ آن ها به شمار Ù…ÛŒ رود. البته مشغله ÛŒ زندگی ماشینی هم در این قضیه بی تاثیر نیست.
دلیل دیگر روی آوردن مردم به Ùست Ùود ها این است Ú©Ù‡ Ùرآورده های گوشتی Ú©Ù‡ در Ùست Ùود ها از آن ها استÙاده Ù…ÛŒ کنند خیلی قیمت پایین تری نسبت به گوشت Ùˆ مرغی دارند Ú©Ù‡ در خانه ها مورد استÙاده قرار Ù…ÛŒ گیرند. ما در سال های اخیر شاهد اÙزایش چشمگیر Ùست Ùود ها Ùˆ رستوران ها بوده ایم.
Ùر ریلی پیتزا یکی از مهمترین تجهیزات در آشپزخانه خانه صنعتی Ù…Øسوب Ù…ÛŒ شود. زیرا امروزه پیتزا در منوی هر رستوران طرÙداران زیادی دارد. از همین رو برای پخت سریع Ùˆ بهتر پیتزا Ù…ÛŒ بایست از تجهیزات خاصی استÙاده کرد تا بتوان میزان رضایتمندی مشتریان اÙزایش داد.
بطور کلی Ùر ریلی پیتزا دستگاهی است Ú©Ù‡ به منظور پخت یکنواخت پیتزا بدون نیاز به برشته شدن از آن استÙاده Ù…ÛŒ کنند. کاربر های دیگر این دستگاه عبارت اند از : پخت هات داگ ها ØŒ برگر ها ØŒ استیک ها ØŒ سیب زمینی Ùˆ … . ریلی Ú©Ù‡ در این دستگاه تعبیه شده پیتزا را پس از کامل شدن مرØله ÛŒ پخت به بیرون هدایت Ù…ÛŒ کند.
این Ùست Ùود ها در ابتدای کار خود Ùˆ برای شروع نیاز به تجهیزات Ùˆ وسایلی دارند Ú©Ù‡ بتوانند کسب Ùˆ کار خود را راه اندازی کرده Ùˆ از طریق آن کسب درآمد کنند. تجهیزاتی مثل سرخکن ها ØŒ Ùر ØŒ خمیر پهن Ú©Ù† Ùˆ … . دستگاهی Ú©Ù‡ پس از ریختن مواد پیتزا روی خمیر آن پیتزا را در آن قرار داده تا بپزد پیتزا پز یا Ùر پیتزا Ù…ÛŒ گویند.
پس Ù…ÛŒ توان Ú¯Ùت این Ùر در راه اندازی تمام آشپزخانه های صنعتی یکی از وسایل مهم Ùˆ کاربردی است Ú©Ù‡ در انواع ریلی ØŒ صندوقی ØŒ گردان Ùˆ سنگی وجود دارد. در این مقاله ما قصد داریم در مورد Ùر ریلی پیتزا صØبت کنیم.
مزیت های دستگاه Ùر ریلی پیتزا :
- – بسیار دیده Ù…ÛŒ شود Ú©Ù‡ پس از پخت پیتزا نیمی از آن سوخته Ùˆ نیم دیگر اصلا نپخته است. Ùر ریلی با Øرارت یکنواختی Ú©Ù‡ در درون دستگاه ایجاد Ù…ÛŒ کند این مشکل را مرتÙع کرده است. همچنین باعث Ù…ÛŒ شود پیتزا Ú©Ù…ÛŒ Øالت آبدار بوده Ùˆ برای پخت کامل نیازی نباشد Ú©Ù‡ Øتما برشته یا Øالت سوخته داشته باشد.
- – این Ùر ها در دو نوع گازی Ùˆ برقی موجود هستند Ú©Ù‡ هیچ گونه آلودگی برای Ù…Øیط ندارند.
- – Ùر ریلی پیتزا نسبت به سایر مدل های نامبرده ÛŒ آن باعث پخت سریع تر Ùˆ نیز صر٠انرژی کمتر Ù…ÛŒ شود Ú©Ù‡ این یک قابلیت مهم برای آشپزخانه های شلوغ صنعتی است Ú©Ù‡ روزانه پذیرای تعداد زیادی مشتری هستند. زمان پخت یک پیتزا در Ùر ریلی نسبت به مدل های دیگر Øدودا Û·-Û¸ دقیقه Ùˆ یا Øتی خیلی کمتر است.
- – Ùرهای ریلی پیتزا قابلیت تنظیم درجه Øرارت Ùˆ دما Ùˆ همچنین زمان پخت را دارند.
- – معمولا به علت عایق بندی کلیه دیواره ها Ùˆ قسمت های آن ها دارای Øداقل اتلا٠انرژی هستند. Øرارت را در خود Ù†Ú¯Ù‡ Ù…ÛŒ دارد Ùˆ باعث گرم شدن Ù…Øیط هم نمی شود.
- – برای کار کردن با آن ها نیاز به نیروی متخصص نیست Ùˆ هر Ùردی Ù…ÛŒ تواند به راØتی با آن ها کار کند.
- – Ùر ریلی پیتزا Ùضای Ú©Ù…ÛŒ از Ù…Øیط را اشغال Ù…ÛŒ کند Ùˆ از سق٠دستگاه Ù…ÛŒ توان به عنوان میز کار استÙاده کرد.
- – به دلیل چرخ های زیرین دارای قابلیت Øمل Ùˆ نقل آسان بوده Ùˆ معمولا در مدل های پیشرÙته قبلا دمونتاژ کردن برای جابجایی هستند.
- – در خیلی از مدل های پیشرÙته Ùر ریلی پیتزا به دلیل داشتن درب شیشه ای امکان مشاهده ÛŒ تمام مراØÙ„ پخت وجود دارد.
- – و…
قیمت Ùر ریلی پیتزا
شما باید همواره به دنبال بهتر شدن قدم بردارید. به همین دلیل Ù…ÛŒ بایست از تجهیزات مدرن Ùˆ با Ú©ÛŒÙیت استÙاده نمایید تا بتوانید همواره مشتریان خود را راضی Ù†Ú¯Ù‡ دارید. برای شروع این کار Ù…ÛŒ توانید از تجهیزات آشپزخانه صنعتی KMC استÙاده نمایید چون کلیه Ù…Øصولات ما قابل رقابت با نمونه های خارجی هستند اما با قیمتی بسیار کمتر از آن ها. در واقع شما Ù…ÛŒ توانید دستگاه Ùر ریلی پیتزا kmc را با قیمتی مناسب Ùˆ Ú©ÛŒÙیتی در Øد Ùˆ اندازه نمونه های خارجی داشته باشید.
خصوصیات Ùˆ ویژگی های Ùر ریلی پیتزا
Ùر پیتزا KMC بدنه ای تمام استیل داشته Ú©Ù‡ در برابر Øرارت بالا Ùرسوده نمی شود Ùˆ تغییر رنگ نخواهد داد. این Ù…Øصول با Ú©ÛŒÙیت بالایی تولید شده است از همین رو Ù…ÛŒ تواند به راØتی با نمونه های خارجی رقابت کند. پخش Øرارت به صورت یکسان باعث شده Ú©Ù‡ پیتزا در این دستگاه بسیار عالی پخته شود Ú©Ù‡ این عامل Ù…ÛŒ تواند به مشتری مداری شما Ú©Ù…Ú© شایانی نماید.
این نوع Ùر Ù…Øبوب ترین نوع Ùر در بین آشپزها برای تهیه Ùˆ پخت انواع پیتزا است. Ùر های ریلی در نوع Ùˆ روند پخت انواع پیتزا بسیار تاثیرگذار هستند Ùˆ سرعت پخت هر تعداد پیتزا را میتواند به راØتی بالا ببرد Ùˆ جوابگوی هر تعداد درخواست مشتری باشد، از مهمترین ویژگی این نوع Ùرهای پیتزا جلوگیری از سوختگی Ùˆ خام بودن مواد اولیه پیتزا Ù…ÛŒ باشد.
شما Ù…ÛŒ توانید از Ùر ریلی پیتزا علاوه بر پخت انواع پیتزا ØŒ انواع ساندویچ گرم Ùˆ … نیز تهیه نمایید. معمولا دمای لازم برای پخت پیتزا در Ùر ریلی Øدود Û±Û²Û° تا Û±Û³Û² درجه ÛŒ سانتی گراد تعبیه شده است.